Дымогенератор Helicon Ворон, 10 л, 15х31х81 см купить за 10100 руб

Копченое мясо, рыба, домашняя колбаса, сало и другие продукты, приготовленные своими руками, гораздо вкуснее и полезнее магазинных аналогов. Сложно, если пользоваться дедовскими способами. Все, что вам понадобится — любой коптильный шкаф достаточного объема, запас щепы и доступ к электросети. Однако организовать собственную домашнюю коптильню бывает достаточно сложно. Да и себестоимость их производства получается существенно ниже тех цифр, которые мы видим на ценниках копченостей в магазинах. Вентилятор гарантирует, что щепа не затухнет. Интернет-магазин www.mfshop.ru представляет профессиональный дымогенератор Ворон, с помощью которого вы сможете без особых усилий коптить десятки килограмм различных продуктов хоть каждый день. Воздух нагнетается непосредственно в очаг горения и постоянно раздувает его. В отличие от дымогенераторов инжекторного типа, система с принудительным нагнетанием воздуха с помощью вентилятора гарантирует стабильную непрерывную работу устройства. При этом вас ждет приятный подарок от нашего магазина — пакет щепы на одну загрузку идет в комплекте. Генерирует стабильный поток холодного дыма, температура которого не превышает 40°C Благодаря этому, вы сможете готовить продукцию именно холодного длительного копчения. Снизить скорость тления щепы при сохранении оптимальной интенсивности генерации дыма позволяет специальная заслонка на вентиляторе. С профессиональным дымогенератором готовить продукцию собственного копчения очень легко. Преимущества модели: Работает до 18 часов на одной закладке щепы — именно на такое время непрерывного тления рассчитана данная модель с 10-литровым бункером при его полной загрузке. Особенности дымогенератора Ворон на 10 л: генерирует поток холодного дыма, плотность которого регулируется; при полной загрузке бункера непрерывно генерирует дым до 18 часов; может полностью заполнить дымом коптильный шкаф объемом до 21 м³; специальная система с вентилятором гарантирует, что щепа не затухнет; сбор конденсата и смол осуществляется в отдельную стеклянную банку; корпус из 2-миллиметровой нержавеющей стали окрашен спецкраской; подарок от магазина — пакет щепы на одну полную загрузку бункера. Когда щепа хорошо разгорится и начнет стабильно тлеть, эту заслонку можно прикрыть более чем наполовину. Плотность дымного потока можно изменять с помощью соответствующего регулятора. Крайне экономный расход щепы (95 г/час) — вы точно не разоритесь. Подключение к электросети осуществляется при помощи соответствующего сетевого адаптера, идущего в комплекте. По мере необходимости просто откручивайте ее от смолоулавителя и сливайте отработку. Его также крайне сложно случайно повредить или поцарапать — на удивление надежная долговечная конструкция. Продуманная система сбора конденсата и смол — все побочные продукты горения собираются в специально предназначенной для этого стеклянной банке, уровень заполненности которой легко контролировать. Корпус из 2-миллиметровой нержавеющей стали, окрашенный специальной термостойкой краской КО-42Т, гарантированно не прогорит даже спустя много лет интенсивной эксплуатации. Питание от обычной электросети через адаптер — для работы дымогенератора вам понадобится только наличие поблизости обычной розетки 220 В. Процесс сборки и ввода устройства в эксплуатацию показан в следующе видеоролике: Видеопрезентация дымогенератора Скачать видеоролик Технические характеристики: Тип копчения холодное Температура дыма до 40°C Коптильный шкаф любой объемом до 21 м³ Объем бункера для щепы 10 л Расход щепы 95 г/час Время непрерывной работы до 18 часов Система нагнетания воздуха активная (вентилятор с заслонкой) Регуляция плотности потока дыма плавная Сборник конденсата и смол есть Питание сеть 220 В Материал корпуса нержавеющая сталь 2 мм Покрытие спецкраска КО-42Т Габаритные размеры (в упаковке) 650х300х300 мм Вес 9,9 кг Комплект поставки: дымогенератор Ворон 10 л: корпус с вентилятором; крышка; задвижка-заслонка; ножки (3 шт. ); комплект дымоотвода; сетевой адаптер; пакет щепы; инструкция; гарантийный талон; упаковка. м. Его производительности хватит для того, чтобы полностью заполнить его дымом и сделать так, чтобы внутри не осталось непрокопченных продуктов. Легко заполнит дымом коптильную камеру объемом до 21 м³. Дымогенератор Ворон с бункером на 10 литров можно использовать вместе с любым деревянным или металлическим шкафом для копчения продуктов объемом до 21 куб.